Йод – важный микроэлемент, используемый организмом для синтеза гормонов щитовидной железы. Эти гормоны участвуют в регуляции обмена веществ, а также поддержании нормальной работы иммунной системы.

Нехватка йода приводит к развитию гипотиреоза (снижению уровня тиреоидных гормонов), в результате чего ослабевает иммунная защита, повышается восприимчивость к инфекциям.

Также при йододефиците ухудшается память, снижаются концентрация внимания, умственная и физическая работоспособность.

Наибольшему риску развития йододефицита подвержены:

- беременные женщины. Дефицит йода у матери может привести к задержке умственного и физического развития плода;

- дети и подростки. Нехватка йода в детском возрасте способна вызвать отставание в психическом, интеллектуальном и физическом развитии.

Для профилактики йододефицита рекомендуется:

• Употреблять продукты, богатые йодом.

Большое количество йода содержится в морской капусте, морской рыбе (например, в треске, тунце), морских водорослях, кальмарах, креветках, мидиях, клюкве, картофеле и черносливе.

• Регулярно проходить осмотры у эндокринолога.

Это особенно важно для групп риска.