Логотип

агентство
информационных
сообщений

26.08.2026

В ЦОК АПК рассказали о графике поступления кубанских яблок на полки магазинов

В ЦОК АПК рассказали о графике поступления кубанских яблок на полки магазинов
Изображение сгенерировано нейросетью
В Краснодарском крае в самом разгаре кампания по уборке яблок. Агрономы прогнозируют уверенный рост промышленных показателей по сравнению с прошлым годом, несмотря на сложные погодные условия весны, о чем сообщил заместитель директора Новороссийского филиала Федерального центра оценки безопасности и качества продукции АПК Валерий Немченко.

– Весна 2026 года на Кубани выдалась непростой: майские осадки значительно превысили норму. Для агрономов это всегда палка о двух концах. Обилие влаги дало прекрасный старт наливу плодов, но одновременно спровоцировало высокий инфекционный фон, – отметил Валерий Немченко.

Тем не менее, сейчас специалисты видят уверенное восстановление объемов урожая после тяжелого 2025 года, когда прошлый сезон серьезно ударил по отрасли: весенние возвратные заморозки выбили завязь в северных районах края, а летний дефицит влаги усугубил потери, в результате чего валовой сбор яблок и груш просел.

По словам эксперта, в этом сезоне сады перезимовали нормально, и хотя побить абсолютный исторический рекорд 2024 года (525 тысяч тонн одних только яблок) будет объективно сложно, прошлогодние показатели отрасль гарантированно превысит. Как уточнил Немченко, основной вал и высокое товарное качество сейчас традиционно обеспечивают наши районы-лидеры: Абинский, Славянский, Динской и Ленинградский.

Сама уборочная кампания проходит в строгом соответствии с сезонным графиком созревания. В июле и августе садоводы традиционно собирают Белый налив, в конце лета и начале осени стартует уборка сорта Гала. Основной объем работ приходится на вторую половину сентября и октябрь, когда массово снимают Ренет Симиренко, Кубанское багряное, Голден Делишес и Флорину. Завершается сезон ближе к ноябрю сбором поздних зимних сортов – Гренни Смит, Фуджи, Джеромин, Моди, Синапа северного и Айдареда.

При этом ситуация в частном секторе выглядит принципиально иначе. Если в промышленных садах урожай строго программируется с помощью нормирующей обрезки, фертигации и химического прореживания завязи, что дает стабильный коммерческий вал ежегодно без истощения деревьев, то на дачных садовых участках все обстоит по-другому.

– На дачах Кубани в 2026-м – классический «яблочный год»: деревья отдохнули в пустом 2025-м, плюс дождливый май отлично напитал завязь, сейчас ветки ломаются от перегруза, все в падалице. Однако товарного качества в большинстве случаев мало, поскольку из-за влажного мая без системной химзащиты частный сектор массово поражен паршой, плодовой гнилью (монилиозом) и плодожоркой, – пояснил Немченко.

Как резюмировал эксперт, сырья на сок и варенье у дачников сейчас с избытком, но за чистым лежким яблоком на зиму всем все равно придется идти в супермаркет.

Информация предоставлена пресс-службой Новороссийского филиала ЦОК АПК (ведомство Россельхоздзора)

ПОДЕЛИТЬСЯ

Похожие новости

Хакасия в полтора раза нарастила производство яиц Как правильно провести осеннюю обработку сада против вредителей и болезней ЦОК АПК оценил качество кубанского подсолнечника урожая 2026 Как выбрать чеснок и сохранить его до весны: советы экспертов ЦОК АПК Как сохранить урожай до весны: советы эксперта ЦОК АПК Что изменилось с 1 октября в сфере производства органической продукции – рассказали в ЦОК АПК Более двух тысяч жителей Хакасии получают «сельскую надбавку» к пенсии Как сохранить картофель до весны – рекомендации специалистов Россельхознадзора ЦОК АПК провел апробацию рекордных площадей отечественной сои на Юге России ЦОК АПК: качество нового урожая рапса на Кубани и в Адыгее позволяет отнести его к первому классу Эксперты назвали причины возникновения картофельной болезни хлеба и рассказали, как ее избежать Как правильно посадить смородину осенью и как подготовить ее к зиме: подробное руководство от ЦОК АПК Что нужно сделать осенью с малиной и клубникой для богатого урожая в следующем сезоне Хакасия вошла в топ-3 сибирских регионов нарастивших урожайность рапса Сочинская папайя прошла испытания в лаборатории ЦОК АПК Какими свойствами удивит россиян столовый виноград урожая 2026 года – мнение эксперта Специалисты ЦОК АПК рассказали о пользе и исследованиях полбы Запасаем овощи для зимнего борща со специалистами ЦОК АПК Первая выращенная в Сочи папайя направлена на исследование в лабораторию ЦОК АПК В Сибири увеличили в 2026 году посевы рапса и подсолнечника

Добавить комментарий

Комментарии

Комментариев пока нет